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La carte complète

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CARTE EN COURS DE CHANGEMENT

ATTENTION!!!! notre carte est en cours de réactualisation, les prix ne sont plus d’actualité, seul les amuses bouches sont a jour a cette date le 26 juin 2020, n’hésitez pas a me contacter pour avoir undevis personnalisé.


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"Fait Maison" sur de nombreuses de nos prestations.

AMUSES BOUCHES

CANAPE FOIE GRAS

CANAPE FOIE GRAS
AMUSES BOUCHES | LES CANAPES

Foie gras maison mi cuit, confiture de figue

CANAPE CRABE

CANAPE CRABE
AMUSES BOUCHES | LES CANAPES

Crabe, mayonnaise, ketchup, avocat

CANAPE CREVETTE

CANAPE CREVETTE
AMUSES BOUCHES | LES CANAPES

Crevette, anchois beurre

CANAPE OEUFS DE LUMP

CANAPE OEUFS DE LUMP
AMUSES BOUCHES | LES CANAPES

Beurre, oeuf de lump rouge et noire, citron 

VERRINE BETTERAVE ET MOUSSE ROSE

VERRINE BETTERAVE ET MOUSSE ROSE
AMUSES BOUCHES | VERRINES

Betterave, ail, échalote, nappée d’une mousse de betterave et crème montée au jus de betterave,

CANAPE SAUMON FUME

CANAPE SAUMON FUME
AMUSES BOUCHES | LES CANAPES

Pain de mie, saumon fumé, citron, aneth

CANAPE TAPENADE

CANAPE TAPENADE
AMUSES BOUCHES | LES CANAPES

Thon à l’huile, anchois, olive noire, câpre, cognac,olive verte farcie au poivron

CANAPE CONCOMBRE TOMATE

CANAPE CONCOMBRE TOMATE
AMUSES BOUCHES | LES CANAPES

Beurre, concombre, tomate, petit oignon blanc au vinaigre

VERRINE AU COLOMBO DE POULET

VERRINE AU COLOMBO DE POULET
AMUSES BOUCHES | VERRINES

Rillettes de poulet au colombo ( curry, curcuma) et raisins secs,

VERRINE DE RILLETTES DE SAUMON

VERRINE DE RILLETTES DE SAUMON
AMUSES BOUCHES | VERRINES

Saumon fumé, saumon frais, mousse de crème à la vodka,

© 2016. Tous droits réservés. Myriam Gervat.

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