0.00/pers.

MENU CHILDEBERG 1 er

Tarif 15.30€/pers.

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ENTREES

L’ASSIETTE ALSACIENNE

L’ASSIETTE ALSACIENNE

POMMES DE TERRE CUITES AL DENTE,TOMATES FRAICHES, CERVELAS, OIGNONS GRELOTS, CIBOULETTE FRAICHE, VINAIGRETTE.

Fait maison
1.60€/pers.

VIANDES

SAUTE DE PORC A LA CREME DE MOUTARDE DE MEAUX

SAUTE DE PORC A LA CREME DE MOUTARDE DE MEAUX

SAUTE DE PORC AVEC CAROTTES, OIGNONS, VIN BLANC MIJOTE EN COCOTTE AVEC UNE CREME DE MOUTARDE DE MEAUX.

Fait maison
6.90€/pers.

ACCOMPAGNEMENTS

TAGLIATELLES FRAICHES

TAGLIATELLES FRAICHES

TAGLIATELLES FRAICHES CUITES AL DENTE AVEC UNE NOIX DE BEURRE.

Fait maison
2.00€/pers.

FROMAGES

LA PART DE BRIE AU LAIT CRU

LA PART DE BRIE AU LAIT CRU

La part de brie de Meaux au lait cru.

1.90€/pers.

DESSERTS

TARTE AUX FRUITS DE SAISON

TARTE AUX FRUITS DE SAISON

PATE SABLEE AVEC UNE CREME PATISSIERE OU COMPOTE ET FRUITS DE SAISON AU CHOIX.

Fait maison
2.90€/pers.
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Photos

  • CASCADE DE CHARCUTERIES

  • CHAMPIGNON DE JAMBON DE PAYS

  • LA COQUILLE DE FOIE GRAS MAISON

  • DAUPHIN DE SAUMON FUME

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Témoignages

  • Notre traiteur habituel ayant cessé ses activités, nous avons prospecté ailleurs. Colombier Traiteur nous a fait une offre correspondant à nos souhaits. Ce fut un bon choix : qualité des produits servis, du service et de la chaleureuse convivi

    HOH
  • Depuis le mariage de notre fille en 2012, nous faisons appel à Ramon et son équipe pour nous préparer le repas du jour de l’an entre amis. Nous ne sommes jamais déçus, cette année encore, le filet de turbo et la purée façon robuchon ét

    Pascale DOUCET

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