0.00/pers.

MENU CHILDEBERG 1 er

Tarif 15.30€/pers.

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ENTREES

L’ASSIETTE ALSACIENNE

L’ASSIETTE ALSACIENNE

POMMES DE TERRE CUITES AL DENTE,TOMATES FRAICHES, CERVELAS, OIGNONS GRELOTS, CIBOULETTE FRAICHE, VINAIGRETTE.

Fait maison
1.60€/pers.

VIANDES

SAUTE DE PORC A LA CREME DE MOUTARDE DE MEAUX

SAUTE DE PORC A LA CREME DE MOUTARDE DE MEAUX

SAUTE DE PORC AVEC CAROTTES, OIGNONS, VIN BLANC MIJOTE EN COCOTTE AVEC UNE CREME DE MOUTARDE DE MEAUX.

Fait maison
6.90€/pers.

ACCOMPAGNEMENTS

TAGLIATELLES FRAICHES

TAGLIATELLES FRAICHES

TAGLIATELLES FRAICHES CUITES AL DENTE AVEC UNE NOIX DE BEURRE.

Fait maison
2.00€/pers.

FROMAGES

LA PART DE BRIE AU LAIT CRU

LA PART DE BRIE AU LAIT CRU

La part de brie de Meaux au lait cru.

1.90€/pers.

DESSERTS

TARTE AUX FRUITS DE SAISON

TARTE AUX FRUITS DE SAISON

PATE SABLEE AVEC UNE CREME PATISSIERE OU COMPOTE ET FRUITS DE SAISON AU CHOIX.

Fait maison
2.90€/pers.
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Photos

  • CASCADE DE CHARCUTERIES

  • CHAMPIGNON DE JAMBON DE PAYS

  • LA COQUILLE DE FOIE GRAS MAISON

  • DAUPHIN DE SAUMON FUME

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Témoignages

  • Un très grand merci à vous et votre équipe . Notre mariage restera graver pour très longtemps, et vous y êtes aussi pour beaucoup nous sommes vraiment ravis de votre prestation et de la qualité que vous nous avez apporter

    Anguille
  • Bonjour c’est avec plaisir que nous avons fait un lendemain de mariage en passant par le colombier Mr RAMOS a su répondre à mes exigences le buffet proposé était parfait tout était très bon je recommande particulièrement la terrine qui

    Patricia

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