0.00/pers.

MENU CHARLES II dit le chauve

Tarif 17.80€/pers.

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ENTREES

VOL AU VENT SUR LIT DE SALADE

VOL AU VENT SUR LIT DE SALADE

BOUCHEE EN PATE FEUILLETEE AVEC JAMBON BLANC ET CHAMPIGNONS DE PARIS DANS UNE BECHAMEL MUSCADEE.

Fait maison
4.90€/pers.

VIANDES

FRICASSE DE DINDE A L’ANCIENNE

FRICASSE DE DINDE A L’ANCIENNE

SAUTE DE DINDE MIJOTEE EN BOUILLON DE VOLAILLE AVEC BOUQUET GARNI ET CHAMPIGNONS DE PARIS FRASI.

Fait maison
5.80€/pers.

ACCOMPAGNEMENTS

RIZ BASMATI AU BEURRE

RIZ BASMATI AU BEURRE

RIZ BASMATI CUIT AL DENTE A L’EAU SALEE ET POIVREE AVEC UNE NOIX DE BEURRE.

Fait maison
1.00€/pers.

HARICOTS VERTS EN PERSILLADE

HARICOTS VERTS EN PERSILLADE

ATTENTION!!! HARICOTS VERTS CONGELES EXTRA FINS CUITS AL DENTE DANS UN BOUILLON AROMATISE REVENUS AU BEURRE PARSEME D’AIL DEGERME, DE PERSIL FRAIS, DE FLEUR DE SEL DE GUERANDE AVEC UNE NOISETTE DE BEURRE.

1.30€/pers.

FROMAGES

LA PART DE BRIE AU LAIT CRU

LA PART DE BRIE AU LAIT CRU

La part de brie de Meaux au lait cru.

1.90€/pers.

DESSERTS

TARTE AUX FRUITS DE SAISON

TARTE AUX FRUITS DE SAISON

PATE SABLEE AVEC UNE CREME PATISSIERE OU COMPOTE ET FRUITS DE SAISON AU CHOIX.

Fait maison
2.90€/pers.
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Photos

  • CASCADE DE CHARCUTERIES

  • CHAMPIGNON DE JAMBON DE PAYS

  • LA COQUILLE DE FOIE GRAS MAISON

  • DAUPHIN DE SAUMON FUME

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Témoignages

  • Par où commencer, par où terminer ? Tout d’abord un grand merci à toute l’équipe particulièrement à Ramon et à sa fille. Nous avouons avoir été inquiets au départ. Très vite nous avons été rassurés lors des premiers contacts. Ram

    MBONGUE MBAPPE
  • Pour notre mariage, nous avons découvert en toute l’équipe du Colombier de véritables alliés pour le bon déroulement de la fête. Non seulement les plats étaient absolument exquis, mais aussi le service était parfait. Nous avions demand

    Thomas & Marie-Sophie

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