0.00/pers.

MENU CHARLES VI dit le bien aimé

Tarif 19.80€/pers.

Modifier ce MENU

ENTREES

TARTE AUX OIGNONS ET LARDONS FUMES

TARTE AUX OIGNONS ET LARDONS FUMES

PATE A TARTE MAISON AVEC LARDONS BLANCHIS ET POELLES AUX OIGNONS NAPPES D’UNE CREME AUX OEUFS GRATINEE AU FOUR SUR LIT DE SALADE EN VINAIGRETTE.

Fait maison
3.50€/pers.

VIANDES

NAVARIN D’AGNEAU PRINTANIER

NAVARIN D’AGNEAU PRINTANIER

UN DELICIEUX RAGOUT D’EPAULE ET DE COLLIER D’AGNEAU MIJOTES AUX PETITS LEGUMES.

Fait maison
7.90€/pers.

ACCOMPAGNEMENTS

PRINTANIERE DE LEGUMES

PRINTANIERE DE LEGUMES

CAROTTES, PETITS POIS, NAVETS, HARICOTS VERT, POMMES DE TERRE CONGELES CUIT AL DENTE DANS UN BOUILLON AROMATISE AVEC LARDONS FUMES TERMINE AU BEURRE.

Fait maison
2.40€/pers.

FROMAGES

LA PART DE BRIE AU LAIT CRU

LA PART DE BRIE AU LAIT CRU

La part de brie de Meaux au lait cru.

1.90€/pers.

DESSERTS

LE 3 CHOCOLATS

LE 3 CHOCOLATS

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR, CHOCOLAT BLANC, CHOCOLAT AU LAIT SUR UNE GENOISE.

Fait maison
4.10€/pers.
voir tout ❯

Photos

  • CASCADE DE CHARCUTERIES

  • CHAMPIGNON DE JAMBON DE PAYS

  • LA COQUILLE DE FOIE GRAS MAISON

  • DAUPHIN DE SAUMON FUME

lire tout ❯

Témoignages

  • Un très grand merci à vous et votre équipe . Notre mariage restera graver pour très longtemps, et vous y êtes aussi pour beaucoup nous sommes vraiment ravis de votre prestation et de la qualité que vous nous avez apporter

    Anguille
  • Bonjour c’est avec plaisir que nous avons fait un lendemain de mariage en passant par le colombier Mr RAMOS a su répondre à mes exigences le buffet proposé était parfait tout était très bon je recommande particulièrement la terrine qui

    Patricia

© 2016. Tous droits réservés. Myriam Gervat.