0.00/pers.

BUFFET ATTILA SPECIAL BARBECUE

Tarif 28.70€/pers.

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ENTREES

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES

Saucisson sec, saucisson à l’ail, saucisson à l’ail fumé,cervelas, salamis.

1.30€/pers.

JAMBON DE PAYS

JAMBON DE PAYS

Fines tranches de jambon de pays. 9 mois de séchage . Idéal buffet

2.00€/pers.

SAUMON FUME MAISON

SAUMON FUME MAISON

Saumon frais mariné au sel de guérande et fumé a la sciure de hêtre.

Fait maison
3.10€/pers.

LA BAR B Q

LA BAR B Q

Pennes cuites al denté, tomates cerises, courgettes, salade verte, jus de citron, moutarde de Dijon, basilic frais, anchois, parmesan, huile d’olive.

Fait maison
1.90€/pers.

BARBECUE MECHOUI ROTISSERIE

LA BROCHETTE DE BOEUF

LA BROCHETTE DE BOEUF

BASSE COTE DE BOEUF COUPE EN MORCEAUX MARINE ET MONTE EN BROCHETTE AVEC OIGNONS, TOMATES FRAICHES ET POIVRONS FRAIS.

Fait maison
3.00€/pers.

LA BROCHETTE D’AGNEAU

LA BROCHETTE D’AGNEAU

EPUALE D’AGNEAU DESOSSEE ET COUPE EN MORCEAUX MARINES ET MONTER EN BROCHETTE AVEC OIGNONS, TOMATES FRAICHES, POIVRONS FRAIS.

Fait maison
3.50€/pers.

BROCHETTE DE POISSONS FRAIS

BROCHETTE DE POISSONS FRAIS

SAUMON FRAIS ET LOTTE FRAICHE AVEC TOMATE CERISE,POIVRONS,OIGNONS MARINEES A L’HUILE D’OLIVE ET AROMATES CITRONNES

Fait maison
5.00€/pers.

BROCHETTE DE LEGUMES

BROCHETTE DE LEGUMES

TOMATE CERISES, POIVRON, COURGETTE, CHAMPIGNONS DE PARIS, OIGNONS FRAIS EN BROCHETTE MARINEE

Fait maison
2.00€/pers.

ACCOMPAGNEMENTS

POMMES DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS

POMMES DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS

POMMES DE TERRE FRAICHES CUITES AU FOUR OU AU BARBECUE AGREMENTEES D’UNE CREME FRAICHE FOUETTEE A LA CIBOULETTE FRAICHE ET AU PAPRIKA.

Fait maison
1.20€/pers.

FROMAGES

LA PART DE BRIE AU LAIT CRU

LA PART DE BRIE AU LAIT CRU

La part de brie de Meaux au lait cru.

1.90€/pers.

DESSERTS

FRAISIER, FRAMBOISIER, PECHER ETC

FRAISIER, FRAMBOISIER, PECHER ETC

GENOISE AVEC MOUSSELINE AUX FRUITS PARFUM AU CHOIX: fraise, framboise, mangue, fruits de la passion, coco, cassis, orange, citron, menthe, poire, peche, ananas, pomme verte.

Fait maison
3.80€/pers.
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Photos

  • CASCADE DE CHARCUTERIES

  • CHAMPIGNON DE JAMBON DE PAYS

  • LA COQUILLE DE FOIE GRAS MAISON

  • DAUPHIN DE SAUMON FUME

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Témoignages

  • Notre traiteur habituel ayant cessé ses activités, nous avons prospecté ailleurs. Colombier Traiteur nous a fait une offre correspondant à nos souhaits. Ce fut un bon choix : qualité des produits servis, du service et de la chaleureuse convivi

    HOH
  • Depuis le mariage de notre fille en 2012, nous faisons appel à Ramon et son équipe pour nous préparer le repas du jour de l’an entre amis. Nous ne sommes jamais déçus, cette année encore, le filet de turbo et la purée façon robuchon ét

    Pascale DOUCET

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